さて、今回は食べれば心がほっと温まる、国民的おふくろの味についてのお話です。 味の染みた肉にほろりとくずれるジャガイモ。かつては、得意料理に挙げれば男子にモテる！なんていわれたキングオブ・家庭料理。それは……そう！ご存知「肉じゃが」。 何を隠…

肉じゃがの町・舞鶴に伝わる、旧日本海軍秘伝！？の肉じゃが